ただいま♪ その弐

ビアリッツから既に重～い荷物を持ってサール村へ。
本当はサンジャンドリュズのシェ・パブロで美味しいランチの予定だったけど
なんと、定休日(-_-;)　　調べが甘かった･･･。
で、バスでサール村へ行こうと思ったけどバスが来る気配もなく・・・。
結局TAXIで。
到着した『ARRAYA』は想像以上に素敵でした
リピートしたいくらい♪
ただ、サール村は何にもなかった・・・。
夏じゃないとダメだわ、ココ。
で、素敵なお部屋。
建物は１７世紀のものらしい。。。























翌日の観光の相談をしていたら現れた
『マイティナ』ちゃん。
すっかり正代と意気投合？
バスク語を話す彼女から
いろいろ習っていた？？

そしてお待ちかねのディナー♪♪♪

この前菜から感動モノフォアグラのプレートに乗っている玉ねぎのコンフィ最高
買ってきちゃいました













このお肉も柔らかくて、お魚は香ばしくていいお味。もう一度食べたい！











デザートも裏切らない！いちじくのデザートにチョコレートムース♪
幸せなディナー、ごちそうさまでした♪

そして朝食。
このミルティーユのジャム、本当に
美味しかった～！
なのに、重さにくじけて買わなかった((+_+))
今回　最大の反省。
本当に美味しかったのに～
ずっと悔やまれるワ。

あまりの美味しさに
この山盛りのパン、２人で
たいらげちゃいました(笑)





さぁ、山バスクの村々へ出発です。

続く・・・。
 

ただいま♪ その壱

帰ってきました、Ｊ●Ｂ卒業旅行から（＾ｕ＾）

今回は
成田～パリ～ビアリッツ～バイヨンヌ～山バスクの村々～サンジャンドリュズ～サンセバスチャン～パリ～成田、といったコース。
やっぱりフランスバスクが多め。
スペインバスクはちょこっと。

バスク旅は３年連続デス。
ちょっと見つけた感じ、私のリゾートを

何をするわけでもなく　美味しいものと可愛いものだけを探し続けるのんびり旅

まずはビアリッツ
フランスバスクの全てがここにある、絶対裏切らない素敵な素敵な場所。
これからも毎年ここで過ごせることを目標に頑張ろう！
そう思わせる特別な場所かも

ビアリッツの海辺


































ビアリッツの人気　サロン・ド・テ　『ミールモン』















お決まり、
ガトーバスク
黒サクランボのジャム入り。

今回はお茶と朝食の２回もきちゃいました♪


そしてビアリッツと言えば・・・。
美味しいシーフード
シェ・アルベール
ここに来ない、なんて考えられない！













ここも初日ディナー＆最終日ランチと２回行きました！
テラスでのランチは心地よくていい感じでした♪

ビアリッツに別荘が欲しいな～

 

＊新生活＊

今日から新生活スタート！と意気込むつもりが・・・。
やっぱり起きられなかったわ(-_-;)
本当、根っからのダメ女なのよ。。。

で、午後から急ピッチで始めるつもりが・・・
WOWOW　福山雅治FightingposeLIVE、Talking　FM、
と心がよそに行っちゃうのよね・・・。

でも、お風呂では頑張ってみたよ！
久々の全身パーフェクトケア♪

ちゃんと続けなくちゃね。

 

＊始まりました＊

今日から新しいアタシ、スタートです。

このブログも毎日マジメに続けられるかしら？

今日はこれからの幕開けにふさわしい？   お料理教室   でした。
参加されてる素敵な奥様方みたいになれるかしら？
メニューは押し麦のサラダ、カジキのソテー、鶏と長葱のブルスケッタ、マロンパイ♪














和やかで楽しい時間でした。

こんな素敵な時間が続くように頑張らなくちゃ！

作ってみました。

今年の目標のひとつ　『健康』

で、作ってみました『ジンジャーシロップ』
去年　ヴェータヴィジンジャーシロップを試飲してからちょっと気になっていたので
ちょっと作ってみました。
レシピはネットサーフィンしながらいろんな方のものを混ぜ合わせてみました。






















で、出来上がって早速　牛乳で割って飲んでみたら
「美味し～い」
ちょっと驚きの味でした♪
これは続けられそう

体温が上がったら　免疫力が上がるとか？
今年は生姜の力　借りてみようと思います。