“Sucre Sale Journal”

久々に・・・。

なんと約1年ぶり。
FB、mixi、Blogどれがいいのかしらね～。

ここ最近？の私は慣れないバイトでイマイチなペースで暮らしてました。
が、どうも合わないので辞めちゃいました。
３ヶ月しか働けなかった・・・。
もうこれ以上ここで働けない、って感じ久々でした。
いろいろ理由はあったけど辞めるって決めてからは支店長さんのダメっぷりに
何故か毎日苛立ってました(笑)

で、結局旅行業に戻るんだな～。
もう潰しがきかないんだな。他の事できないんだわ、やっぱり。

４月から通っている加藤千恵先生の教室。
安くないんだからもっとちゃんとやろう！

毎日、ちゃんと１時間歩こう！

そんなこんなで
６月からまた、生活を改めたい！と思って突然書いてみました。

ＶＩＶＡ☆引き籠り

梅雨の季節、引き籠りＬＩＦＥを楽しまなきゃ#%D:164%#
ってことで、今週は

冷蔵庫に常備したいもの作りしましたの。

＊玉ねぎドレッシング
＊塩麹
＊ネギマリネ
＊ガーリックバター
＊ジャノベーゼペースト

これだけ揃えておくと、バイトから帰ってきてからでもそれなりにいろいろ作れて楽チン♪

早速、ネギマリネともやし・にらを合えたナムル風を夕飯に登場させたよ・・・美味しいの#%D:278%#
ジェノベーゼはポテトサラダに、ライスサラダに、もちろんパスタに#%D:231%#

次の雨はパン作りしようかな～#%D:193%#

アイコ様とマサコ様

ミニトマトのアイコ様が我が家にいらして１か月以上が経ちました。
最初にいらしたイエローアイコ様（ママアイコ様という事でマサコ様と呼んでるの）と２週間程後にいらした赤くなるノーマルアイコ様。

右：イエローアイコのマサコ様
中：ノーマルアイコのアイコ様
左：コンパニオンプランツの側近バジル

最近、『やっぱりアイコ様はアイコ様なのね』と思うのです。
甘いアイコ様にお育てしたく２日程、お水を我慢いただくと


このご様子。
すっかりしおれてしまうの#%D:189%#

でも、マサコ様は

葉の先までしっかりしたご様子。
さすが、マサコ様#%D:183%#

マサコ様が先にお越しになったのに、アイコ様の方が早く身をつけました#%D:176%#
マサコ様はなかなか花も咲かず、ご病気かしら？と心配し続けました。
そんな中アイコ様の一番最初に生った実が10円玉くらいまで大きくなられたところで突然の失踪#%D:239%#
多分、#%D:275%#に連れ去られた模様。。。
涙、涙でございます。
その日から何かに目覚めたのでしょうか、マサコ様は突然回復されたようで、今や毎日あちこちで花をつけていらっしゃるのです。
今朝のマサコ様とアイコ様のご様子。

先が楽しみになるほど良い実をつけているマサコ様#%D:183%#

実が盗られた痕も痛々しいアイコ様。
なんだかうなだれております#%D:226%#

これはマサコ様の脇芽。
きっとこれも元気に実をつけてくれるはず？？
小松菜の種も少し撒きました#%D:265%#

アイコ様とマサコ様、どちらが先に食卓に登場するのか・・・楽しみです#%D:164%#

最近の事？　＊４月＊

またもなかなか更新できず・・・(>_<)

４月の出来事。。。

☆バジル、パセリ、ローズマリー、セロリ、イタリアンパセリ、ラベンダー、レモンバーム、シソ、イエローアイコ（ミニトマト）始めました。

☆毎日、血液サラサラ？新玉ねぎ、ほぼ毎日食べてます♪４～７個入って１３０円位？？
『安～い!!』
冷蔵庫に玉ねぎドレッシングを常備しています。

【うちの玉ドレ】
新玉ねぎ２個、スライサーで薄～く切っておきます。（水にさらさない!!）
大きめのタッパに砂糖大さじ３とお酢125～150㏄を入れてしっかり混ぜて溶かしたら、醤油・酒・みりん各100㏄を加えて、最後にサラダ油100㏄を混ぜながら入れる。
そこへスライスした玉ねぎ投入。
一晩寝かせたら完成#%D:183%#

☆山菜生活始まりました。こしあぶらチャン、最高に美味しいの♪
　
　写真はないけど筍も毎日食べまくりでした。

☆寝言ならぬ寝歌で飛び起きました((+_+))　このヒト、熱唱してました。。。

☆アタシのココアちゃん、毎日ちょこっとお出かけしています。

☆バイト始めました。

そんなこんなで４月もあっと言う間に過ぎていきました～（＾ｖ＾）
　

５月も近々アップしますよ。。。多分。。。

BRUNCH＊３月レッスン

なんだかちょっと忙しくてご無沙汰な更新になっちゃいました。

土曜日はBRUNCHのレッスンDAYでした#%D:283%#
毎日ご飯作りをするようになって、七生さんの簡単#%D:184%#・豪華#%D:183%##%D:183%#・美味しい#%D:230%#レシピが大活躍#%D:191%#
今月も美味しくてすぐに作りたくなるメニューでした。

今月で卒業のYさん手作りの美味しいパンとともに頂いたのでお昼からお腹いっぱいになっちゃいました#%D:234%#
特に手作りパンとブルーチーズはと～っても相性が良くて美味しかった～#%D:183%#
ワインの進む味でした#%D:283%#
　

レッスンが終わってからIKEAにスパイスラックを買いに行ったのですが,レッスンでいただいた
ブルーチーズがなんか忘れられなくて　ちょうど手ごろなサイズで同じものがあったので早速購入#%D:231%#

そして昨日は懐かしの味？

　

E MAさんのビーツとブルーチーズのサラダを作りました。　最近はNHKの「キッチンが走る」などでご活躍の様子。。。EMAさんのお料理は本当に美味しくて感動もの#%D:183%#　
嬬恋編の、とうもろこしのフラン、食べたいな～#%D:57%#

それと、牡蠣のオーブン焼き、トマトパスタでまたまたワインの進むディナーでした。

今日はあっさりしたものにしないと、完全にカロリーオーバーだわ#%D:176%#
　

グリーンスムージー♪

グリーンスムージー生活、なんと１か月が経ちました#%D:100%#
こんなに続くとは・・・自分でも驚きです！

アタシだけじゃなくダンナさんも一緒だからでしょうかね。
作らなかった日は必ず『無いの？』と。
作った日には『いらない』って・・・こともしばしば。
ま、許さず飲ませてるけど(笑)

これがなんか合ってるんです、アタシの体に。
まずなんとも驚きなのはちゃんと毎朝　お通じがあること。
本当に毎朝。
働いてるときには考えられなかったことです。
辞めて、毎日それなりに規則正しく、睡眠も十分にとり、野菜たっぷり生活、
さらにグリーンスムージー#%D:264%##%D:265%##%D:263%#
残念ながら痩せないけど、体はスッキリ感があります#%D:168%#

今日のメニューは
ベビーリーフ１袋
イチゴ３粒
グレープフルーツ１個
バナナ１本

お腹が張って苦しい方、おススメですよ!!

美味しい時間（＾ｕ＾）　→　悲しい時間(>_<)

一昨日、ワインごはんが食べたいとRQSTがあったので　久しぶりに『アルザス風ポトフ』をつくりました。
と～っても簡単ですぐに出来上がるのに美味しい#%D:183%#
お野菜もた～っぷり食べれるところもGOOD#%D:194%#

お肉やベーコンからの出汁と白ワイン、白ワインビネガーで味を調えます。
粒マスタードでちょっと味に変化をつけながら・・・。
一緒に食べる人参ピラフも定番#%D:164%#　文句なく美味しい#%D:278%#

で、で、で、
美味しい時間を楽しんで片付けようとしたら・・・。
バスクで買ってきた、大切でお気に入りのお皿が・・・#%D:238%##%D:238%##%D:238%#

お鍋を持ち上げたら、
熱で？ホットプレートがくっついていたみたいで・・・お皿の上にズドン！？ガシャン！！

お鍋を持ってたったの1秒で起こった大惨事#%D:239%#
涙・涙・涙・・・。
マジ泣きです。

もう、片付ける気力も何もなくなって丸くなって寝ました。

必ず今年もバスクに行く理由が出来ました#%D:234%#

☆　韓国ごはん　☆　Half　Anniversary　☆

昨日で入籍して半年経ちました。
なんとか月日は流れていくんですね～。
ここに越してから　箱根に帰りたいと何度思ったことか・・・。
長～くつきあっても所詮他人なんだわ#%D:229%#、と再認識。
いろいろ思う事はあるけど、会社を辞めた引き換えにこの生活を選んだんだと思うと
まぁ何でも我慢できるものかもしれません。

で、記念日なはずの昨日・・・。
久々の絶不調・・・#%D:173%#。
午前中はずっと寝たきり。
でも、ＢＲＵＮＣＨで習ったのを作ろう！とお肉も買ってあるし・・・と午後から
なんとか這い上がって作りました。
調子の乗らないまま作ったら菜の花、茹ですぎちゃいました#%D:225%#
でも、美味しかったです#%D:183%##%D:183%#　簡単で美味しいＮＡＯさんのレシピはいつも好評です♪

で、その前の日は久々の韓国ごはん☆
初めてオイキムチ作ってみました。
韓国唐辛子のちょうどいいものがなかったので　なんとバスクのエスペレットと
粉唐辛子で作ってみました♪
メチャ辛かった～#%D:195%##%D:176%##%D:195%#
で、プルコギと卵とえのきのスープ＆白菜キムチ・・・なかなかいい味でした。

今日も寒いから引きこもって里芋でも煮ましょうかね。。。

：セトユタカ：

ダンナさんの名前じゃありません（笑）
お芋の名前です。

近くの『朝ドレファーミ♪』でみつけました。
ちなみにチヅコに『朝ドレファミレド』って名前で教えられました・・・(-_-;)
本当に自由人です。。。
ま、それはおいといて。

アタシの住む大井町で作った「セトユタカ」
やっぱり食べてみなくちゃ！ってことでポテトサラダにしてみました。
がっつりラムが正面にいますが・・・。
ちゃ～んと後ろにセトユタカいますよ。

お味は・・・なかなかいいじゃない!?　うん、美味しいよ～#%D:165%#

この朝ドレ、本当に安い！
スーパーで買い物なんてできなくなっちゃう。
最近のお気に入りはキウィ１３個１５０円!!

ちなみにこの写真は、『アタシの野菜室』と呼んでいる、
ご近所　宇佐美さん家の無人販売コーナー。
基本、全部百円#%D:164%#

この白菜も百円#%D:183%#
車庫脇で作業しているから本当の無人ではないの（＾ｕ＾）
「小松菜#%D:265%#ありますか～？」なんてのもOK！

田舎暮らしだもの、これくらいの楽しみ？
良い事がなくちゃやってらんないゼ(ーー;)!!

落ち着いてきました。。。

バスクの報告も放置して、早４ヶ月目かしら？？
意外に忙しかったんですよ・・・。

11月の頭にとりあえず実家に引っ越し。
そして、中旬からなんと今更？教習所へ・・・。
下旬にはえっちゃんの結婚式#%D:164%#でHAWAIIへ。

いい天気で楽しかった～♪
久々のバカ兄弟集合も良かったわ～#%D:183%#

で、12月まだまだ続く教習所生活に並行していよいよ自分の結婚式準備・・・。
毎日、チヅコと喧嘩ばっかり・・・本当に疲れたよ。
母のこだわりって凄いわ～(-_-;)
チヅコの「GO！」が出るまでこんなに試着したのよ・・・((+_+))
ちょこちょこ写ってるでしょ、チヅコ監督。。。

着物は難しいね～。柄の位置で似合ったり、全然ダメだったり。。。
ドレスは成り行きで着ることになったんで、適当に選んだけど、好評だったかな？？

ま、そんなこんなでなんとか結婚式も終わり、翌々日からは
大学時代の先輩が沖縄からいらっしゃって・・・。

年末は新居と実家を行ったり来たり・・・。

お正月から新居に越しました。
そんなわけでやっと1か月が過ぎて落ち着いてきたところです。

今はマイカー選びに夢中？です。
ダンナさんの車は教習車よりも大きいので買い物に行くにも隣に乗ってもらって運転してます。。。
でも、車庫入れができません。。。
あ～、一人でできる日はくるのかしら？？

これからはマメに更新します<(_ _)>